第二天一早，罗子群就约了房东签合同。
上海爷叔姓张，他把合同打印好，一式两份，拿着老花镜架在鼻尖上，逐条给她念了一遍。
“房租一万五噢，押一付三。水电物业全部侬自家承担。承重墙千万勿好动，别的地方侬想哪能改就哪能改。”
“行。”
罗子群把合同翻到最后，签了字，盖章，然后从包里掏出手机转账。
六万块出去的时候，手机振动了一下，余额瞬间瘦了一圈。
她把手机揣回兜里。
房东收了钱，把钥匙递给她：“好嘞小姑娘，这铺子就交给你了，好好干，祝你生意兴隆！”
罗子群接过钥匙，等房东走后，她一个人站在空荡荡的铺子中间，阳光从玻璃门透进来铺了一地，地上还留着上一任租客的地砖，深灰色的。
她环顾了一圈——操作台的位置、展示柜的位置、收银台的位置，脑子里把布局过了一遍。
铺面租好了，接下来一星期她把全部精力都用在了装修上。
找了施工队，拆了原来的吧台，重新做了水电布线，墙面刷了暖白色的乳胶漆，靠墙打了一排原木色的架子。
灯光换了暖色调的筒灯，照在木头上泛着温润的光泽。
收银台是她自己在网上挑的款式，白色台面加金属支架，简洁利落。
展示柜订的是玻璃冷藏柜，到时候摆上甜品，灯光一打，看着就让人有食欲。
装修师傅撤场那天，罗子群站在门口看了好一会儿。
从外面看是两个临街的门面打通，招牌还没挂上去，但玻璃门擦得干干净净，里头暖光透出来，已经有了店的模样。
她在门口站了五分钟，隔壁水果店的老板娘出来倒垃圾，看见她就打了个招呼：“小姑娘开店啊？卖什么的？”
“甜品蛋糕之类的，到时候开业了来尝尝，给您打折。”
“那感情好，这附近没有卖甜品的呢。”
设备是提前订好的，装修一完就送了过来。
烤箱、发酵箱、打蛋机、冷藏柜，一件件搬进来摆好，插上电试运行了一轮。
罗子群在操作台前站了一会儿，手指在光洁的不锈钢台面上划过，心里踏实得不像话。
她还提前在网上发了预热视频，剪了几段自己做的甜品的特写镜头，配上轻快的背景音乐，文案写的是“小花絮，大家猜猜这是哪家店？”
底下留言不少，有人问地址有人问开业时间，还有人说“我能不能提前预订”。
罗子群翻了翻评论，心里有个底。
试营业这天，她没大张旗鼓搞开业仪式，就想先跑几天看看客流和反馈，顺便磨合一下流程。
第一天早上六点她就到店了，系上围裙开始预热烤箱。
面团是前一天晚上在家醒好的，拿出来回温之后整形，该烤的烤该冻的冻。
七点多的时候薛甄珠就来了。
老太太穿了一件枣红色的针织开衫，底下配了条黑色的裤子，脚踩一双矮跟皮鞋，头发蓬蓬的，脸上的妆画得一丝不苟。
她提着一个保温袋推门进来，往收银台旁边一搁：“子群，给你带了小米粥和包子，赶紧趁热吃。
早饭不吃的毛病得改，胃坏了你以后怎么干活？”
罗子群正往烤盘上挤泡芙面糊，头也没抬：“妈你放那儿吧，我一会儿吃。”
“什么一会儿，现在就吃。”薛甄珠把保温袋打开，把粥碗和包子碟一样样拿出来摆在收银台上。
“你看看你，第一天就这副拼命三郎的架势，往后日子还长着呢。赶紧的，吃了再干。”
罗子群没法，只好洗了手坐到收银台后面喝粥。
薛甄珠围着她转了一圈，打量这打量那，最后目光停在展柜里的几排甜品上。
她用指尖隔着玻璃点了点那几款点心：“这个长得倒是好看，咸口的还是甜口的？”
“那个是海盐焦糖泡芙，甜咸口的。”罗子群咬着包子含含糊糊地回答，“旁边那个是抹茶奶冻卷，那个卖相还行吧？”
“可以可以。”
薛甄珠绕着柜台走了两圈，最后在收银台旁边站定，“一会儿人多起来你忙不过来怎么办？要不要我站这儿给你收银？”
“妈你会用收银机吗？”
“这有什么不会的，不就是摁摁屏幕嘛。”薛甄珠凑过去研究了一下那个触屏收银系统，“跟超市收银差不多，我看着呢。”
等了一会儿，人开始陆陆续续进来。
有附近的上班族路过看到开着的灯就走进来了，有在网上看到预热视频特意找过来的，还有隔壁水果店老板娘真来了。
罗子群在后厨忙得脚不沾地，烤盘进进出出，香味从操作间飘到前厅，推门的客人进来第一句话基本都是“好香啊”。
薛甄珠还真在收银台站住了。
一开始有点手忙脚乱，找钱的时候多找了人家一块钱，被客人退回来，她脸上挂不住，赶紧重新算了一遍。
但老太太学习能力惊人，收了三单之后就熟练了，还能一边扫码一边跟客人聊天：“这个泡芙好吃的呀，我女儿做的，用料实在放心吃。”
“新店试营业，全场八折哦——对对对，您拿好慢走——诶这个蔓越莓曲奇要的多的可以提前订，不然下午就卖完了。”
罗子君是中午过来的，推门进来的时候店里正排队呢，她一看这阵仗二话没说就把围裙系上了。
罗子君干起活来也利索，帮着打包装盒、分装试吃的小样、给柜台补货，嘴里也不停。
“这个纸袋折一下底，不然容易漏。试吃那个小碟子你放远一点，别让人挤在柜台前面堵着。”
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