“掌柜的，我们想问问你要买菜方子吗？”
“菜方子？”掌柜的忍不住哈哈大笑，“我们有专门厨子定期就会出新品，方子还真的不需要。”
徐老头：……出师不利，生意做不成了。
“要不我做个您试试，不行不要钱。”
掌柜的摇头，没有试的必要，他们一看就是村里人能做出啥好东西？厨子是他府城找的，难道还能比不上一个村里人。
行叭，勉强没幸福，这家不要不是还有下家吗？总有一个识货的。
徐老头不是个纠缠的人，谈不拢便立刻拱手告辞。
一连三家都拒绝了他们，陈茹心里没了底，“老头子，卖个菜方子这么难吗？我刚瞅着他们上桌的菜好像也不咋滴呀。”小说里菜方子多好卖，卖了就能买房买铺子。
“先入为主不相信咱们罢了，没事，再多跑几家就是，反正回村时间还早。”徐老头不急不躁淡定的很。
“老头子，你看那是谁？”
艾玛。冤家路窄的，县城说小也不小，咋也能遇见白眼狼，他不是在学堂吗？
不远处的徐大牛跟着四五个书生一样的人在大街上走的招摇，徐大牛这会子正稍微弯着腰和走在最前面的人说着什么，模样很是狗腿，因为是低着头也没看见他们。
“晦气，老婆子咱们走。”招呼都不想打，这么个马屁精哪是用心念书的人。
陈茹也很反感他服小做低的样子，“赶紧走赶紧走，再看下去回家得洗眼睛。”这跟孙子一样的人，和在家里那个趾高气昂，一副他最大的模样相差甚大。
哎，这玩意儿是真废咯！徐大牛的事儿一点影响不到他们的心情，找了个面摊吃了碗面后，继续找寻新买家。
“掌柜的，我们是来卖菜方子的，我家里的对做菜甚有心得，平日没事也喜欢自己琢磨菜样，所以能否做两个给您过目不？若您不喜欢，菜钱我们自己出，菜我们自己吃。”
现在已经是下午晌，过了饭点，酒楼里也没啥客人，厨房也是空着的。
掌柜的看他们也不像是胡说八道的，瞧着挺老实，“行，你试试吧。”
左右他没亏，不满意食材的钱他们自己出，等于借个火让人在他这做了俩菜。
“老头子，咱们做啥？”
“看看厨房有啥食材。”
鸡鸭鱼肉肯定是有的，还有腊肉咸肉，还有各种蔬菜，他们来的也不知道是古代的啥时候，朝代名没听过不说，还有土豆和番薯和辣椒。
只是土豆和番薯长的都很营养不良的样子，个头咪咪小。
厨子离开后，徐老头考虑了一下，“做一个水煮鱼，一个粉蒸鸡。”
徐老头的手艺比陈茹好，现在也没人，掌勺的就是他陈茹负责烧火。
杀鱼去鳞切薄片，腌渍去腥炸鱼骨……最后淋上热油。粉蒸鸡最麻烦的就是做米粉，不过厨房就有小磨子，倒也方便。
一人端上一个菜走到柜台，“掌柜的，您尝尝。”厨子和掌柜的站一起，两人都闻到了香味，香味还有点霸道，感觉好像还不赖的样子，“你也一起试试。”
“嗯。”
“这是鱼？”其实鱼在他们酒楼并不好卖，很多人都嫌腥气，只有年纪比较大一些的偶尔点一条清蒸鱼。
“是的。”
嫩，辣，香，就是没鱼腥味。
“你们是怎么去掉腥味的？”厨师很好奇。
徐老头淡笑不语。
厨师想骂自己，脑子被门板夹了，问的是啥蠢话。
“这个是啥？”
“鸡。”
外头裹着的东西，厨师一连吃了三块也没吃出来，他觉得有点米味，却也不敢肯定。
掌柜的确定了，这位老妇有两把刷子。他放下筷子，“不知二位打算如何卖？要卖几个菜方子？”
“不知掌柜的都上哪如何收？这两个可都是大菜，无论哪个都可成为酒楼必点的招牌菜。”
掌柜的略一沉吟，“一个十两银子咋样？”
陈茹皱眉，做生意的心都这么黑的吗？十两？让他喊一声看看水煮鱼应不应生？
掌柜的敏锐发现两人都不满意，不是村里来的吗？这年头十两在农村人都不是大钱了？
两个就能卖二十两，谁家种田的一天能赚二十两，就问他们种田一天才赚多少？
“掌柜的，你给个诚心价吧。”
额……这价格真的很诚心，因为菜不错他才没给五两的。
“十二两？”
得了，天聊不下去了。
“掌柜的，我们可以跟您买下这盘子和盆吗？”
“怎么？”还没谈就崩了？他们要走？
“我想端去别家给他们尝尝，实不相瞒，您给的价格我们接受不了。”
买方子就是一锤子买卖，他卖了掌柜的能吃一辈子，他能赚多少他算过了吗？现在在个跟他一两一两如此计较，这人不合适。
太抠。
“别别别，我们再商量。”同行都是仇人，他怎么能放他们去找他的仇人，把便宜给了仇人，让他们合伙对付他。
“你们想要多少？”掌柜的试探的问。
“五十两。”
五十两他也不是不能接受，这两道菜一出，一定能赚回来，便宜自己总比同行好。掌柜的心疼，试图说服自己。“行，我诚心买就不还价了，不过菜方卖了我你们就不能继续卖别人了。”
这个自然，他们不会干两头买卖的事儿。
“掌柜的，一个方子五十两。”徐老头见他只给五十两，就知道掌柜的误会了。
好家伙，还真敢要！两个方子就敢卖一百两，你们怎么不去抢？
这么贵，他不能买，绝不能！
掌柜的看向厨师，眼神询问他能不能做出来，厨师摇头。
娘的，一百两，知道他要赚多久吗？坐地起价也没这么个起价法。他绝不会妥协的！
陈茹为啥要五十两，因为小说里写的。人家能挣到的她也能。
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