而选肉部位也只取用“上脑”、“小三岔”、“大三岔”、“黄瓜条”、“磨档”五个部位，取肉不足整只羊的40%！
这种精益求精的精神，确保了东来顺涮羊肉的独特口感。
除了羊肉，糖蒜和调料也是东来顺涮羊肉的一大特色。
糖蒜必须选用北河霸州市大清河的大六瓣蒜这种优良品种，制成之后酸甜适口，清脆开胃，十分解腻！
而调料也是经过精心调配，多种香辛料融合在一起，既突出了羊肉的鲜美，又增添了丰富的层次感。
到了东来顺，一共七个人，正好坐一个大桌！
燕京城涮羊肉主打清汤火锅，清汤火锅不是一锅白开水，里边有海米、葱花、姜片、口蘑汤等底料。
清汤火锅有两个特点，一是能吃到羊肉的本来滋味，二是不遮丑，羊肉有问题一口就能吃出来！
林文东不是小气人，羊上脑、大三叉、小三叉、黄瓜条与磨裆一样上了五盘，不是不想多点，而是放不下了，只能是光盘之后再继续点！
此外各种的配菜也点了不少，老三样，大白菜，冻豆腐，粉条是必点的，此外，莲藕片，土豆片等，不过，没点多，主要还是以吃肉为主！
最后就是蘸料了，以麻酱、酱油为主，韭菜花、酱豆腐为辅，虾油、料酒少许，辣椒油可自行添加，当然了，灵魂配菜，糖蒜那是必须要点的！
“都不要客气，都是我姐的好姐妹，大家开吃！”
林文东最先动了筷子，要是他不动，这几个姑娘是不会先动筷子了，一盘羊肉直接下进滚烫的锅里，涮上几涮，羊肉变色就可以吃了，林文东先给二姐夹了一筷子，然后自己才开吃！
看到林文丽的笑脸就知道她现在有多开心了，这小弟太知道疼人了，以后这待遇不知道便宜了谁？
林文丽扫视了一圈，温柔贤惠，容貌上佳的兰兰姐？还是长着一张娃娃脸，但身材又是绝佳的小梅？
在安排座位的时候，林文丽特意让这两人坐在林文东的身边，但好像林文东都没有盯着她们看，没有感觉？还是小弟还太小，什么都不懂？
到底都是年轻人，很快就熟悉之后，就不再拘束，一盘盘羊肉下锅，大家说说笑笑的，吃的极其开心！
林文东不喝酒，也没给她们点酒，直接点了北冰洋！
正在说说笑笑的，“师父！”一声呼喊！
林文东扭头一看，原来是刘大壮，后面还跟着几名中年人！脸色通红，看来是喝了不少的酒！
“你好，林文东同志，我是第一轧钢厂的江文山！”站在刘大壮后面一名中年人站了出来！
“你好，江厂长！”林文东野立即站了起来！
江厂长将身后随行人员介绍了一遍，这才道出缘由，今天是因为感谢刘大壮这些天的辛勤，认真的付出，江厂长过意不去，专门请刘大壮吃顿饭，表示感谢！
听到江文山的介绍，在坐的几位小姑娘都震惊不已，第一轧钢厂的大厂长，岂是她们所能接触到的，没想到这么的热情，平易近人！
今天她们也算是见到大场面了，先是见识了杨建国大厂长，现在又见识了江厂长，尤其是林文丽！
看到自己的小弟，和大厂长在一起谈笑风生的，边上的领导还在热情的附和着，林文丽的内心有种欣喜与自豪！同时心里也有些底气，难怪自己的小弟有胆量怼杨厂长！
“真的抱歉，今天的是我办差事了，光请徒弟，把你这师父给忘记了，走，我们再开一桌，今天一定要和文东好好的喝两杯！”
江文山歉意的说道，拉着林文东就要进包间！
“江厂长，真的没事的，你也不用客气，我们以后还是会有合作的机会的！”林文东笑着说道，
“林老弟，你以后有什么事情，我在这里给你做个保证，第一轧钢厂绝对是你坚强的后盾，只要你开口！”
“江老哥，我也不说什么感激的话，咱们以后事上见！”
送走了江文山一行人，刘大壮本来是想留下来的，被林文东踹了几脚之后给撵走了！
“吃饱了？”
“吃饱了！”
“吃的好饱！”
这年月的人都能吃，肚子里没油水，想要吃饱就要多吃粮食，饭量自然就变得大，哪像现在的小姑娘，一小碗米饭都吃不了！林文东点了二十五盘肉，加上配菜，最后是一扫而空！
等要走的时候，东来顺的经理送给林文东一个信封，“林同志，江同志把你这桌的饭钱给结了，你之前付的钱和票，都在里面！”
林文东也没想到，江文山给他来这一出，既然已经付了钱，林文东只能选择收了下来，以后有什么项目，想着第一轧钢厂就行了，反正只要不让杨建国占便宜就行！
这一幕也再次的震撼到了林文丽的小姐妹，心里对当林文丽弟媳妇的决心又增强了几分！
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