“王伯讲的是古理,我们老百姓就认实在。”张婶接过话头,想起往年调休的仓促,感慨道,“前两年清明只休一天,赶去上坟、回来做饭,一天累得腰都直不起来。今年3天不调休,终于能静下心,给先人摆上祭品,说几句家常,再和邻里一起踏踏青,这才叫过清明。”
小夏也补充道:“现在也提倡文明祭祖,不烧纸钱、不燃鞭炮,带束鲜花、摆点青团,干净又体面。不调休的假期,正好让我们慢慢准备,把传统过得有温度,不流于形式。”
众人你一言我一语,观点各异却满是真诚:年轻人喜不调休的轻松,摆脱连班疲惫;长辈重假期的实用,从容祭祖尽孝;王伯引经据典,讲节气与人文的根基;乐乐童言无忌,盼着踏青放鸢的快乐。没有争执,没有偏激,只有慢节奏的探讨,藏着太安村人最朴素的生活智慧。
林野始终静静聆听,指尖偶尔拂过案上的艾草,动作轻缓沉稳。待众人议论稍歇,他才重新拿起艾草,语气平和却字字恳切,拆解着这场“零调休假期”的深意。
“调休是凑时长,不调休是守本心。”林野将艾草洗净,放入沸水轻焯,翠绿的草色在水中晕开,清香漫满小院,“生活就像烹青团,急火易糊,慢火才糯。假期也是如此,不赶、不凑、不折腾,才能真正歇下来,念先人、享春光、守温情。”
他指着木案上的食材,轻声道:“今天,我们就借着这好消息,一起做清明青团,准备祭祖供品,等假期一到,踏踏实实过一个清和清明。”
这话一出,众人眼前一亮,心头的欣喜化作满满的暖意。张婶立刻捋起袖子,帮忙揉糯米粉;李叔起身去抱干柴,在院角支起小泥炉;小夏帮忙焯艾草、滤汁水;乐乐蹲在炉边,帮着添小柴块,眼睛亮晶晶地盯着蒸屉,满是期待。
没有分工,没有催促,一切都顺着心意,像太安村的春日一样,慢而有序,温而踏实。
林野守在木案前,动作轻缓沉稳。焯好的艾草挤干水分,捣成细腻的青泥,与新磨糯米粉按比例揉合,掌心反复按压、揉搓,面团渐渐变得软糯弹滑,泛着温润的青绿色,像把整个暮春的绿意都揉进了面里。随后取一小块面团,捏成圆片,包入红豆沙或红糖馅,双手合拢搓圆,用粽叶垫底,整齐摆进粗陶蒸屉。
泥炉里的梧桐枝噼啪轻响,火势温和,不猛不躁。蒸屉置于炉上,蒸汽缓缓升腾,裹着艾草的清香、糯米的甜香,漫过竹篱,飘向巷弄,与柳香、花香缠在一起,成了太安村最动人的春之味。
等待青团蒸熟的间隙,众人围坐在槐树下,继续聊着清明的安排,聊着传统的习俗,聊着不调休假期的舒心。
“我小时候过清明,奶奶会带我去坟头添土,回家做青团,晚上还会点新火煮茶。”陈奶奶坐在藤椅上,眼底漾着温柔的回忆,“那时候没有调休,日子慢,清明过得有滋有味,现在终于又能找回当年的感觉了。”
李叔点头应和:“清明前后,种瓜种豆。3天假期,我除了上坟,还能在菜园里播点瓜种豆籽,顺时节劳作,心里踏实。古人说‘耕读传家’,劳作与追思,都是过日子的根本。”
小夏捧着手机,笑着分享:“我查了,高速清明也免费,不调休的假期,出行不堵,返程不挤,不管是返乡还是出游,都顺畅得很。这才是假期该有的样子,放松不折腾。”
王伯望着院外的青柳,轻声吟道:“**梨花风起正清明,游子寻春半出城。** 古人清明踏青,朝而往,暮而归,尽享春光。如今我们有不调休的3天,亦可效仿古人,漫步郊野,看草木萌动,听溪水潺潺,在自然中安顿身心。”
林野坐在木凳上,静静听着,偶尔轻轻点头。他取来粗陶茶杯,用新火煮上春茶,茶汤清绿,香气淡远,一杯杯递到众人手中。茶水温而不烫,入口绵柔,像太安村的日子,温和却有力量。
“清明有两层意,一是清,二是明。”林野轻抿一口茶,语气平缓,“清,是心清,放下浮躁,追思先人;明,是志明,珍惜当下,向阳而行。不调休的假期,正是让我们清心静思,明晓本末,不被快节奏裹挟,守住生活的本真。”
半个时辰后,蒸屉里的青团熟透了。林野掀开笼盖,蒸汽喷涌而出,一个个青团圆润饱满,色泽翠绿如翡翠,软糯弹润,香气扑鼻。他用竹夹将青团夹出,摆进粗陶盘,不摆盘、不修饰,只留最本真的模样。
“尝尝,这是清明的时令味。”林野将青团分给众人。
众人捧着温热的青团,轻轻咬下一口,艾草的清香、糯米的软糯、馅料的甜润,在舌尖化开,暖到脾胃,甜到心底。
张婶嚼着青团,眼眶微微发热:“就是这个味!小时候的味道,清明的味道!不调休的假期,能吃上这样踏实的青团,能安安心心祭祖,比什么都强。”
乐乐捧着青团,吃得满嘴青绿,笑着说:“好吃!等放假,我要带青团去放风筝,把好吃的和快乐一起放上天!”
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