“这是‘凤凰三点头’,”知夏道,“高冲低斟,让茶叶在水中充分舒展。”
茶汤清澈,嫩绿的茶叶在杯中缓缓下沉,又徐徐上升,如舞蹈般优雅。茶香随着水汽蒸腾而起,满室清香。
孙老板忍不住凑近了些:“这香气……似乎比平常更醇厚?”
“正是。”知夏将三杯茶奉上,“安家窑的瓷器,选用昌州特有的高岭土,胎质密实,能更好地保存茶香。且釉色温润,观茶汤之色,更为真切。”
三位老板接过茶杯,仔细端详。只见青瓷杯壁薄如纸,对着光看,能隐约看见杯中的茶汤色泽。啜饮一口,茶香在口中层层展开,果然比平日饮的更胜一筹。
“好茶!”钱老板赞道,“好器!”
周老板更是仔细摩挲着手中的茶杯,眼中闪过精光:“这瓷胎……这釉色……安家窑果然名不虚传。”
正说着,雅间的门被轻轻推开。安文慧走了进来,福身一礼:“几位老板有礼。小女子安文慧,安家窑的当家。”
三人连忙起身还礼。周老板打量着她,眼中讶色更浓——他们原以为能烧出这等瓷器的大师傅,该是位经验丰富的老匠人,没想到竟是这般年轻的姑娘。
“安小姐,”周老板开门见山,“你这茶具,确实不俗。不知价钱如何?供货可能跟上?”
安文慧微微一笑,却不直接回答,而是走到茶案边,示意知夏继续。
知夏换了一套白瓷茶具,又开始演示另一种冲泡手法——这次是红茶。白瓷衬着红艳的茶汤,宛如雪地红梅,美不胜收。
“不同的茶,配不同的器。”安文慧缓缓道,“青瓷宜绿茶,白瓷宜红茶,黑瓷宜乌龙。安家窑能根据各位商行的需求,定制不同器型、不同釉色的茶具。至于供货——”
她顿了顿:“安家窑如今有窑工六十八人,窑口七个,月产各类瓷器可达两千件。若是大单,还可再扩规模。”
周老板与钱老板、孙老板交换了一个眼神。
他们都是生意场上的老手,自然听得出这话里的底气。月产两千件,这规模在昌州已是数一数二。更难得的是,安家窑的瓷器质量上乘,且能定制——这可就比李家窑那种粗制滥造的强太多了。
“安小姐,”钱老板沉吟道,“我们庆祥商行在江南有十二家分号,每年茶具的销量在五千套以上。若是安家窑能保证这样的品质……”
“钱老板放心。”安文慧从知春手中接过一份契书,“这是安家窑与江南陈氏商行的供货契书,各位可以看看。陈公子与安家窑合作半年,从未有过退货。且上月,陈公子又追加了八百套订单。”
三位老板传阅着契书,上面白纸黑字写着供货明细、品质要求、赔偿条款,条理清晰,权责分明。
周老板最后拍板:“好!安小姐爽快,我们福隆商行也要订一千套!不过,我们要的器型有些特殊……”
“周老板尽管说。”安文慧示意知春记录,“安家窑有专门的设计师傅,可根据要求绘制图样,待您确认后再烧制。”
这一谈,就是一个下午。
日落时分,三位老板心满意足地离开茶楼,每人怀里都揣着一份草拟的契书。文爷送他们到门口,看着马车远去,转身朝安文慧竖起大拇指:“大小姐,高!实在是高!”
安文慧笑了笑,却看向知夏:“今日辛苦你了。”
知夏脸颊微红:“小姐教的那些手法,奴婢练了十几日呢。能帮上忙,奴婢高兴。”
“走吧,”安文慧道,“回去好好歇歇。明日还有硬仗要打。”
五日后,江南,陈氏商行。
陈禹冰坐在书房里,面前摊着七八封刚到的信。他一封封拆开,越看眼睛越亮。
“少爷,”老管家端着茶进来,“什么事这么高兴?”
“福隆、庆祥、瑞丰三家商行,都从安家窑订了货!”陈禹冰难掩兴奋,“周老板信里说,安家窑的茶具配上专门的茶艺演示,在江南那些文人雅士中大受欢迎。他那一千套,怕是还不够卖!”
老管家也笑了:“安家窑的瓷器确实好,少爷有眼光。”
“不是我有眼光,”陈禹冰摇头,眼中满是赞赏,“是安小姐有本事。你想想,寻常人卖瓷器,就是摆出来让人看。她呢?开茶楼,演示茶艺,让瓷器在用的过程中展现魅力——这心思,这手段,哪像个十几岁的姑娘?”
他站起身,在书房里踱步:“不行,我得再订一批。不,不是一批——是长期合作。你这就去写信,我要亲自去昌州一趟,跟安小姐谈个三年之约!”
“少爷,”老管家提醒,“咱们上个月才追加了八百套,库房里……”
“库房里那些,怕是不够卖了。”陈禹冰打断他,“你看着吧,福隆他们这一动,江南其他商行很快都会跟风。安家窑的瓷器,会更火了。”
他说这话时,语气笃定。果然,又过了三日,陈氏商行陆续接到更多订单——都是指名要安家窑茶具的。
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