“我家兄弟姊妹多,我媳妇儿马上要生了。得给他们找点儿事做,种地很难富起来。”周厨盘算着说道。
“经商不能考科举的。”苏长缨忍不住提醒他。
“所以让兄弟干,不影响我家孩子,能考出来一个,家族就兴旺了,祖坟冒青烟了。”周厨一脸认真地看着他们说道,“这样也能拉拔其他的兄弟。”
陶小六脱口而出,“这叫一人得道、鸡犬升天。”
“哎!话不能这么说。”吴小刀闻言摆摆手,“这叫一个好汉三个帮!还是自家兄弟最可靠。”
不论古今,国人都是熟人社会,多子多福,一个孩子出息了,那真是跨越阶级了。
这算是广撒网,有出息了举全家族之力,砸锅卖铁的供他读书考科举。
当然成功了也要回馈家族。
修身,齐家,家指的就是家族,这最小元素是国人千百年生存智慧,总结下来的经验。
“只是亲兄弟明算账,要小心别伤了和气。”苏长缨提醒周厨道。
“我会定好规矩的,没有规矩不成方圆。”周厨闻言认真地说道,“只是不知道,这土豆哪里种的。”
“这个不知道,回头上面肯定有消息。”苏长缨明媚的眼眸看着他说道:“既然这土豆这么好,肯定希望大面积种植的。”
“对对对!不要着急,现在秋天,要种也是明年春天了。”吴小刀明亮的眼睛看着他,“咱们多关注点儿呗!”
“哎!”周厨闻言笑着点点头。
“嫂子啥时候生啊!”高明关心地问道。
提及这个周厨面色柔和了许多,“就这个月,或者下个月初。”笑着又道:“希望生个闺女,已经有俩淘气的小子了。”
“希望你得偿所愿。”大家纷纷献上祝福。
“现在这天正好不冷不热的,坐月子最舒服了。”苏长缨看看窗外的太阳说道。
“嗯嗯!我媳妇儿也是这么说的,不用担心着凉了。”周厨闻言忙不迭地说道:“冬天太冷了,虽然可以烧炕,可终究没有春秋天,不冷不热的最好了。”
“土豆剥好皮了。”陶小六将圆滚滚的土豆洗干净端了进来。
“我来切。”苏长缨拿起大片刀,当当当切片之后,开始切丝。
这切出来的丝真的大小,长短一样。
“切好的土豆丝放在清水中洗一下。”苏长缨将切好的土豆丝放在清水中,很快就变浑浊了。
“这水怎么白了许多。”周厨满脸好奇地看着她问道。
苏长缨闻言想了想说道,“像粉芡似的,把它给洗了。”就是淀粉。
“沥干水分就可以炸了。”苏长缨明亮的黑眸看着他们说道,继续切土豆丝。
周厨耐心的等着土豆丝沥干水分,起锅烧油,
“油有六七成热,倒入土豆丝炸就好了。”苏长缨简单轻快地笑道。
“好!。”周厨感觉油温差不多了就将土豆丝放入锅内,拿着长柄筷子,将土豆丝打散。
“炸制金黄色就好了。”苏长缨头也不回地说道,手里切丝的动作一点儿都不慢。
周厨看着锅里的土豆丝成了金黄色,立马捞出来,“来品尝一下,看看如何?”
一个个捏了两三根土豆丝放入嘴里,“这么脆。”
“又酥又脆,没有土豆炖牛肉中的面。”吴小刀惊讶地说道。
“这玩意儿孩子最爱吃了。”周厨抿了抿唇看着他们说道,“不撒盐,就这么干巴巴的吃,也好。”
“当零食了。”陶小六又捏了两根。
“嗯嗯!”周厨闻言点点头,“这土豆能做的花样挺多的。”
“是啊!可开发的菜色很多。”苏长缨微微抬眼看着他们说道:“吃完了吧!吃完了,咱们得赶紧做饭了。”
“来了,来了。”周厨他们麻溜地开始备菜。
膻堂热火朝天地开始忙活了起来。
“苏大厨今儿有什么新鲜的菜色。”侍卫们陆续做在了院中的长凳上。
“今儿有酸辣土豆丝。”苏长缨笑眯眯地看着他们说道。
“哇……今儿吃番邦的作物了。”
“对呀!”周厨闻言笑着说道,“今儿素炒。”
? ?感谢天上小宝投的月票
喜欢锦衣卫小厨娘请大家收藏:(m.20xs.org)锦衣卫小厨娘20小说网更新速度全网最快。