看陈向阳处理野猪，那真是手到擒来，丝滑无比。
轮到沈清辞自己，就有点费劲了。
不过也不算一点经验没有，无非是要多花些时间和精力。
还是按照上次一样，把肉分成一小块一小块的，方便取用。
沈清辞给白狐母子切了满满一碟子，“新鲜还冒热气的，吃去吧。”
话音刚落，一道雪白的影子嗖地窜了过来。
小狐崽是个大馋鬼，一马当先跑来，低头埋在碟子里大口撕咬咀嚼，细碎的啃食声响起来。
白狐总是那样从容不迫，慢腾腾踱步到饭盆边，等自家孩子吃爽了，才慢条斯理的吃。
正好上次打的那只野猪已经吃完了，今天弄回来的这半边，正好续上。
沈清辞砍了几根排骨，剁成手指的长度，用清水洗了两次，直接下锅生炒。
今天她打算给自己做一个小猪盖被。
算是挑战。
毕竟她面食做得很一般，只会擀饺子皮，包饺子，还是前几日刷短视频，刷到这道家常菜，炖得油润入味的排骨，上面盖一张吸饱浓郁汤汁的面饼，那画面看得她馋得直咽口水。
眼下正好有食材，沈清辞便毫不犹豫地决定自己做一次试试看。
排骨要慢炖才够软烂，趁着炖肉的空档，正好腾出手来和面做面饼。
转身挪到案板边，舀出面粉倒进瓷盆，兑上温水，开始揉面。
面团揉得不算光滑，坑坑洼洼，揉得她手微微发酸。
“也就只能这样了。”沈清辞低头瞅着盆里的面团，轻轻叹了口气。
能成型就行，不奢求外头馆子那种劲道完美的面皮。
面团盖上布放在炉子边醒着，锅里排骨的香气顺着锅盖缝隙丝丝缕缕往外飘，浓郁的肉香飘满了整个小屋。
等面团醒好，沈清辞把面团倒出来，拿擀面杖笨拙地擀成一张大大的圆面饼。
厚薄不均匀，边缘歪歪扭扭，有的地方薄得快要透亮，有的地方还鼓鼓囊囊厚一块。
她哭笑不得地掂了掂这张歪歪扭扭的面饼。
卖相是着实一般，只盼着炖出来味道能对得起这份期待。
掀开锅盖，排骨已经炖得很软乎了，汤汁咕嘟咕嘟翻滚，热气扑面而来。
排骨的鲜香混着香料的味道直冲鼻腔。
沈清辞把切洗好的玉米和胡萝卜倒进去，再小心地把那张“丑兮兮”的面饼整个铺盖在上面，面饼边缘顺着锅沿垂落下去，严严实实地盖住一锅排骨。
随即赶紧重新扣上锅盖，继续小火焖。
沈清辞起身，去帐篷里看了一眼，把炉子里的火添上，又把鸡饲料拌好倒进饲料槽。
小鸡们在新地方适应得相当好。
有小伙伴在身边，不会觉得孤单，叽叽喳喳的，但并不吵闹。
回到木屋，把手洗干净，沈清辞揭开锅盖。
滚烫的白汽瞬间喷涌而出，扑面而来的热气裹挟着极致的鲜香，瞬间填满了整个屋子。
锅里的模样一览无余。
原本歪歪扭扭、厚薄不均的面饼，经过热气熏蒸与汤汁浸润，彻底鼓了起来，变得蓬松暄软。
白白的面饼吸饱了红褐色的排骨汤汁，表面晕开层层深浅不一的酱色，油润发亮，看着格外诱人。
边缘垂落的面皮浸在浓稠的汤汁里，炖煮得软糯入味，紧贴锅壁的位置还微微焦脆，形成了一圈好看的金黄锅边。
瞅着，像是成功了？
沈清辞看得心头一喜，没想到第一次尝试，居然没有翻车。
她拿着锅铲，小心沿着锅边把整张面饼铲起来。
吸足肉汤的面饼沉甸甸的，软韧不烂，掀开面饼的瞬间，底下翻滚的酱汁、油亮的排骨彻底展露出来，香气瞬间又浓了几分。
沈清辞把面饼切成小块，又将排骨和配菜轻轻翻拌均匀，让每一个食材都均匀裹上一层浓稠汤汁。
看了眼时间，晚上六点了。
外面的天已经黑透。
沈清辞把马灯换了个位置，能更好照亮自己吃饭的位置。
小猪盖被是一锅出，有菜有肉还有饼子，不用额外煮饭。
第一口，沈清辞吃的是面饼。
她夹起一块饼子，放到锅里浸了浸汤汁，入口软糯筋道，满满的肉汤鲜香在舌尖炸开，咸香入味，丝毫没有面食的寡淡。
再咬一口排骨，肉质软烂细嫩，轻轻一抿就脱骨，肉香醇厚，酱汁浓郁，味道比她预想的还要好吃。
玉米和胡萝卜也炖煮得相当入味，每一口都吃的沈清辞心花怒放。
份量做得大，沈清辞吃撑了也还剩一半。
但不妨事，这个明天热一热，依旧好吃。
排骨还有不少，沈清辞打算下次有空，再做一次这个小猪盖被。
另一边。
陈向阳背着半边野猪下山，还没走到山脚，就已经撑不住了。
起初还能凭着一股韧劲硬撑，可越往山下走，体力透支得越厉害。
后背被野猪撞击的旧伤经过一路重压颠簸，伤口彻底崩裂，火辣辣的痛感顺着脊背蔓延全身，渗出来的血水浸透了里面的衣服，黏腻又刺骨。
他脑袋一阵阵发空，眼前阵阵发黑，双腿发软发抖，脚下一个踉跄，整个人控制不住地往前狠狠一扑。
万幸这段山路是平缓斜坡，没有陡坡悬崖，他重重摔在厚厚的雪里，没有滚落下山，可背上剧烈的刺痛瞬间席卷全身，疼得他倒抽一口冷气，浑身肌肉都控制不住地痉挛发颤。
“嘶……”
陈向阳咬牙闷哼一声，不用回头摸也知道，后背的伤口肯定更严重了。
沉重的野猪尸体死死压在他身上，胸腔被挤压得发闷，呼吸都变得艰难。
他强撑着浑身的酸痛剧痛，手脚并用地发力，一点点将压在身上的野猪躯体掀翻到路边，动作牵扯伤口，又是一阵钻心的疼，额头上瞬间布满细密的冷汗。
他瘫坐在地，大口大口喘着粗气，浑身脱力，连抬手擦汗的力气都快没有了。
冷风刮过汗湿的脊背，寒意钻透衣衫，冻得他浑身发抖。
不行，光靠他自己是没办法把野猪背回家的。
不仅背不回去，搞不好还要因为这半边野猪把自己搭进去。
陈向阳想了想，把野猪用雪盖住，在树上做了一个标记，先回了生产队。
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