美食:我在农村烧大席

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第八十五章 吃美了,心底的秘密就都说出来了!

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文琦的父亲说完后,又补充道:

“你这女人,一顿饭就买通了你。”

“立场不坚定。”

说完这句话后,忽然意识到,一顿饭买通的人,不止有老婆,随后又良心发现的补充道:

“哦,还有我。”

说完,绷着脸朝着前方继续走。

留下文琦跟她妈妈在原地大笑不止。

...

傍晚时分。

夕阳西下,云瑶的母亲黄梅,将前几日从地里收回来的黄豆全部打干净,剩下的豆荚枝干全部推放在路边,准备扔了去。

黄豆就是毛豆,毛豆嫩的时候,就会被摘了煮毛豆吃,嫩毛豆的清甜软弱口感,也算是宵夜的一道菜。

等老了,就是黄豆,直接被连根拔起,回家晒干,黄豆就全部崩裂出来,黄豆收拾完后,豆荚烧了就是草木灰。

云建国看着全部干透的枝干,想起前几日云瑶腌制的咸菜,便提议:

“把这豆荚烧了,正好烧土豆,红薯,玉米吃。”

“在配上前几日云瑶腌的小咸菜,肯定好吃。”

云建国的意思就是,把豆荚全部推在一起,里边扔点土豆红薯,还有带皮的玉米烧着吃。

说完后,隔壁大娘也听到了,跑到跟前笑着说:

“我家也有很多干豆荚,一起烧,咱们烧土豆吃,我家刚起回来的土豆,新土豆,还有些芋头,也烧着一起吃。”

“好多年没这么吃了,以前下地干活,就等收尾时,找些小土豆烧来吃,这么多年没吃,这么一说,还怪想吃的。”

云建国笑道:

“没问题,我来生火。”

云建国的腰已经基本好了,完全可以正常生活了。

说干就干,很快就把豆荚全部收拢一起,云建国负责红薯跟玉米,还有小咸菜,隔壁大娘负责土豆跟芋头。

很快,宽敞的路边,围起一推豆荚,边烧边往里慢慢添干豆荚,旁边放着满满一筐土豆红薯等食物。

她们烧土豆,并不影响车辆来往,甚至有的车辆走过来,稀罕的还会打开车窗问这是干嘛。

烧起豆荚后,很快一个巷子里的人都出动了。

一大筐土豆红薯等扔进去后,巷子里的邱婶子也赶来,拿着家里的鲜玉米跟土豆,笑着说:

“我也跟你们一起烧土豆吃,咱们一起。”

另一个大娘笑着道:

“你来吃就行了,这里边东西多着呢,建国把那一筐子都放进去了。”

“把你家儿子还有儿媳妇也喊出来,让她一起吃。”

“小媳妇们也不出来走动,每天窝在家里闷得慌,让她出来坐着聊天,云瑶跟她年纪差不多,说说话也好。”

大娘觉得,在村里生活,一个人在家很无聊,就需要出来跟别人聊天才行,把自己一个人闷着,太孤单了。

邱婶子家的儿媳妇,自从打外地回来后,就一直在家里不出门,他们一个巷子里住着,也不见出门走动。

大娘说着,邱婶子笑着说道:

“大姐说的对,我去问问儿媳妇,出不出来。”

“儿子上班还没回来,等他回来了在说。”

“这土豆放进去吧,万一还有人来,咱们多烧点,大家来了都能吃。”

“这可是稀罕玩意,好多年没吃这东西了。”

大娘笑着道:

“可不是怎么的,建国说的时候,我都馋。”

“咱们不止有烤土豆红薯,还有云瑶腌的咸菜呢。”

“这可是云瑶的手艺,烤土豆配咸菜绝对好吃。”

听到云瑶腌制的咸菜,邱婶子眼睛都亮了,笑着说道:

“这可就太好了,云瑶大厨做的咸菜,一定很好吃,我这就去喊我家儿媳妇出来。”

不到一小时,整个巷子里的人,全部集合在云瑶家大门口。

云瑶家大门口,放着三个瓷坛,里边都是云瑶腌制的咸菜,有辣口的黄瓜,酸甜辣的白萝卜,还有咸甜口的芥菜。

三个腌菜坛子,每个坛子至少都是十斤的咸菜,除了三个咸菜坛子,还有一大锅小米粥,这小米粥是邻居大娘端来的。

众人围坐在一起,吃着烤土豆,小孩们吃的嘴巴跟前都是黑色的,这是土豆外层的皮,一个个的小嘴黑乎乎的,吃着土豆,碗里放着咸甜口的咸菜。

有几个小孩,吃一口,赶快吃一口咸菜,吃完后开心的跺着脚。

本来还聚在一起玩的小孩们,现在吃着烤土豆,谁都不玩了,其中有个路过的小孩看到,本来是找小朋友玩的,但看到众人吃土豆香甜,不敢上前要吃的,直接嗦着自己的手指头。

黄梅看到后,对云瑶喊道:

“瑶瑶,给这孩子拿个土豆,在来半个红薯,夹点咸菜来。”

云瑶抱着软糯的红薯吃的香甜,听到母亲喊她,立即回应:

“来了。”

小孩拿到土豆跟红薯后,吃的很是开心,看着自己的好朋友说道:

“我还是第一次吃这么好吃的咸菜,真好吃。”

“这比我妈妈在超市买的都好吃。”

旁边小孩道:

“那是,云瑶阿姨的饭饭,做的更好吃呢。”

“你是没吃过,可好吃了。”

几个小孩围在一起,跟后来者形容,云瑶的饭菜有多好吃。

此刻云瑶家的大门口围满了人,都是前来吃烤土豆的,有的是吃烤玉米,一眼望去,人们的嘴巴周围都是黑色的一圈。

这是烤焦的土豆外皮,远远看着,一个个就跟长了胡子似得。

大家聚在一起,说着玩笑话,调侃着周围的食物,大笑不止,说起话来更是招笑。

其中一位大娘她年轻时婆婆如何算计她,她是怎么应对的。

为此怀恨在心,终于等了几年,一个夜晚,她跟婆婆干完活回家,故意把她落下,她开电三轮车直接走人,把婆婆一个人扔在那里不管,让她走了十多里路回家。

说起这些,大娘满脸笑容畅快的哈哈大笑,看的出来,当年她受的委屈天大,但报仇也是超爽。

人多的时候,就聚在一起开始说些过去很多年的事情,基本都是干坏事的,这背后的原因,都是报仇。

人们边说,边吃,碗里的咸菜吃完就夹,生怕一会没了。

土豆配咸菜,大家边聊边吃。

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