大明京城。
晴空万里、风和日丽、秋高气爽，真是一个好天气。
气温不高不低，是一年当中最舒服的时候。
刘晋漫步在帝国理工大学的校园内，看着金黄的落叶铺满校园的道路，再看看校园内活力四射的年轻学子们。
整个人也是忍不住感叹一声，自己似乎好像真的已经老了，就如同这个季节一般，尽管还在散发着夏日的余热，但秋意浓浓，寒冬将至啊。
今年全球范围内出现了大范围、大规模的灾害天气，导致全球的农业都大幅度的减产、减收，在全球很多的地方。
像奥斯曼帝国、波斯帝国、埃及、欧洲等地区，有很多的底层人此时此刻正在忍受着饥饿的煎熬。
昂贵的粮食在无形之中不断的剥夺着他们，让他们变得更加贫穷，更加穷苦，卖儿卖女的事情都是很正常的事情。
不过这一切对于大明人来说都很遥远，影响非常的小。
尽管大明本土北方数省几乎是面临着大范围的减产甚至于绝收的情况，但对于大明人的生活来说影响已经微乎其微了。
粮食的价格没有丝毫的波动，大明帝国有着足够的储备粮食，足以让大明人吃上几年的时间。
更何况现在大明帝国本土这些省份，农业的占比比重已经在飞速的下跌，尤其是以北直隶为代表。
早在十几年前的时候，北直隶这里就已经没有什么人种植粮食了，大家更多的是发展其它更有价值的农业。
比如养殖业、水果种植业、花木种植、蔬菜种植业等等，蔬菜大棚在北直隶这里非常的普遍，在冬天的时候，北直隶这里产出的蔬菜不仅仅可以满足京津地区的庞大需求，甚至于都已经可以大规模的支援到大明其它各地去，让大明人即便是再冬天都可以吃上最新鲜的蔬菜。
所以即便是干旱什么的，对于这些地方的影响也是并不大，科技和技术的进步以及产业的转变，让自然灾害对于这里的影响越来越低。
反应到京津地区人们的生活上来，那就是京津地区人的生活没有丝毫的改变，依然和以前一样，过着一个强盛帝国公民的幸福生活。
刘晋仔细的观察着校园内的这些学生。
首先最让刘晋影响深刻的就是这些学生的身高普遍都比较高，尤其是和以前相比起来，现在的这些年轻人，身高要高出很多。
在刘晋刚刚穿越过来的时候，刘晋最大的印象就是大明人的身高并不高，男的平均身高可能仅仅只有160左右，至于女的就更矮了，到处都是矮个子，有个170身高都算身材高大，人高马大的了。
要知道这里可是北方地区，在后世的时候山东、河北地区的人，男的平均身高都奔着180去了，女的都奔着170去了。
但是在明朝的时候，这大明人的身高竟然矮了十多公分，很难看到180以上身高的人。
现在经过了三十多年的发展，再看看现在的这些年轻人，一个个都人高马大，身材高大，基本上都已经恢复到了后世人的人均身高水平了。
毫无疑问，这主要还是因为大明人的饮食得到了决定的改变，以前的时候大明人连吃饱都是问题，到了现在，大明人不仅仅可以吃饱，而且还可以吃好。
海洋里面的鱼虾蟹，草原上面的牛羊马，养殖场里面的猪鸡鸭鹅等等，这些都已经成为了大明人餐桌上的家常菜了。
生在这样的新时代，这些大明年轻一代，这身高就蹭蹭的往上涨，身材高大、体格强壮，甚至于还出现了大量的营养过剩的胖子。
胖子在以前是很少见的，只有地主家才有胖子，普通家庭是不可能有胖子的，因为没有足够的粮食是根本不可能养出胖子来的。
但是现在，在大明帝国，尤其是这京津地区胖子都已经很常见的了，连普通家庭都出了很多的胖子。
这种情况就跟后世差不多。
在改革开放之前的时候，生活条件不行，胖子很少，身高也是普遍较矮，但是伴随着改革开放之后，人们的生活水平不断的提升。
这胖子越来越多，年轻一辈一个个也都普遍身材高大，一个个人高马大的。
仅仅只是从年轻一辈人的身高上来看，这大明帝国几十年的发展是卓有成效的。
甚至于可以说现在的大明帝国比起后世来还要更好。
别的不说，大明人的饮食结构上，牛肉、羊肉的比重占比就非常大，这主要是因为大明帝国有着全球最好的诸多牧场。
北方的草原、西域、中亚、西北、河中、黑土、澳洲、黄金洲等等，大明人有着大量的土地和优质的草原来放牧牛羊。
所产出的牛羊数量非常的庞大，再加上铁路和公路的便捷交通，可以源源不断的输送到大明帝国的各地去。
以牛肉和羊肉的价格来说，牛羊肉的价格比起猪肉的价格并不会贵多少，猪肉是六七文一斤，牛羊肉的价格也只有八九文一斤。
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