现在能吃上肉就算不错了,还要求这么多干啥,味道好点差点有啥区别,
如果不是真正的顶级老饕,谁能吃的出来。
这个年代的人,缺的是油水,是荤腥,相对于味道而言,能吃得上肉,才是最重要的。
过了今年灾荒就算结束了,到时候大白猪能推广出去,那么会在很大程度上解决国内吃肉困难的问题。
林源想到这,眼神不禁瞟向在食堂聊天的魏局长一行人。
林源心里嘀咕着,等吃完饭,得好好的找魏局聊聊。
在林源,傻柱还有农场大厨范师傅,搭配一众后厨人员,整整两个多小时的的忙碌,一道道热气腾腾、香气四溢的杀猪硬菜尽数出锅。
鲜香炸裂的正宗东北杀猪菜、红亮软糯的红烧五花肉、锅气十足的爆炒猪肝肥肠、清爽暖胃的清炖猪骨汤。
此时也到了吃饭的时间,农场五百多名员工、协管局的领导和东城分局的领导,全员有序落座。
原本清冷的就餐大厅人声鼎沸、热闹非凡,浓郁的肉香铺满整个大厅,飘散在农场的每一个角落,勾得人食指大动、满心期待。
偌大的食堂大厅人声鼎沸,数百名员工有序落座,木桌木椅整齐排布,每一桌都提前摆好了热气腾腾的红薯面窝头。
历经大半年的春耕夏耘、秋收养殖,此刻鼻尖萦绕的浓郁肉香,是对所有人最暖心的犒劳。
待全场人员全部落座、大厅渐渐安静下来。
黄杰在开饭前非得拉着他说两句,按照林源的意思,直接开饭得了,但是黄杰不同意。
这么有象征性的时刻,林源作为农场的书记,要是不说几句,就感觉差点意思。
林源没有拗过黄杰,走到食堂大厅的空地上。
“各位同志、各位工友,大家辛苦了。”
简单一句开场,让全场所有人都挺直了腰背,辛苦付出得到林源的肯定,这就是最好的褒奖。
整个农场,要说谁的威信最足,那么非林源莫属,即使林源经常性的不来农场,但是也不耽误所有员工对他的崇拜。
“今年的日子,不好过。”
林源语气平淡,不避艰难,直接说出了现在的实情,“全国上下都在扛灾情、渡难关,粮食紧张、副食稀缺,大家起早贪黑、风吹日晒,守着农场的田地和圈舍,春耕、夏种、秋收、养殖,一刻不敢松懈。
很多同志每天高强度劳作,却依旧省吃俭用,默默坚守岗位,从不叫苦、从不抱怨。
咱们农场五六百号人,靠着一双手耕耘土地、繁育良种,守住了分局后勤的基本盘,保障了一线干部职工的生活供给,这份功劳,属于在场的每一个人。”
话音落下,不少常年下地劳作、皮肤黝黑的老员工眼底微微发热。
平日里默默干活、埋头劳作,从没人细细提及他们的辛苦,但却被林书记一一看在眼里、记在心里,心底满是暖意。
林源继续说道:“今天咱们农场首批改良大白猪成功出栏,五头良种肥猪,全数拿来做成杀猪菜,犒劳大家!
这不仅仅是一顿肉,更是咱们辛苦大半年换来的收成,是咱们自力更生、艰苦奋斗的成果!
以前咱们靠本土黑猪养殖,周期长、产量低,供不应求,很难让所有人吃上荤腥。
如今大白猪试养成功,高产、稳产、出栏快,这意味着往后咱们农场的肉蛋副食供给会越来越稳,大家的日子也会慢慢好起来!”
“困难是暂时的,奋斗是长久的!”
林源抬高声调,“只要我们所有人齐心协力、踏实肯干、精耕细作,养好良种、种好良田,稳生产、保供给,就一定能熬过难关、稳住家底!
希望大家今天放开吃、放开喝,吃饱补足力气,往后继续凝心聚力、脚踏实地,把农场的种养事业做得更扎实、更兴旺!”
这番讲话朴实真挚、接地气、鼓人心,没有空洞的口号,句句落在实处,精准戳中了在场所有人的心声。
下一秒,全场爆发出雷鸣般的掌声,久久不息。
员工们个个精神抖擞、眼神发亮,连日劳作的疲惫一扫而空,心底充满了干劲与希望。
在物资匮乏的年代,一顿饱饭、一番鼓劲,就是最实在的慰藉、最有力的底气。
待掌声渐渐平息,林源面带微笑,抬手示意众人安静,朗声说道:“好了,话不多说,大家开席!”
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