在巴中市的“南龛石窟文化园”，第103龛的药王像前，常年摆放着老鹰茶、黄连等药材，这是当地药农自发献上的。石像的衣纹里，那只被孙思邈救治的青蛙雕像栩栩如生，导游会指着蛙眼说：“你看这蛙眼圆睁，像是在感谢药王。”石窟旁的“药草园”里，种植着巴中产的200多种药材，每种药材旁都立着两块牌子：一块刻着孙思邈的记载，如“黄连，味苦，寒，主热气目痛”；另一块写着现代药理：“黄连含小檗碱，有抗菌消炎作用”。游客们常常对着两块牌子比对，感叹古今智慧的相通。
南部县大王镇的药王寺，青砖灰瓦在阳光下泛着温润的光。寺内的“药王宝库”陈列着一件镇寺之宝——一口唐代的石臼，臼壁上的磨损痕迹见证着岁月的沧桑。据寺内僧人说，这是孙思邈当年用过的捣药臼，“文革”时被村民藏在菜窖里才得以保存。每年四月初八，寺里会举行“捣药祈福”仪式，用这口石臼捣制苍术、白芷等药材，制成香囊分发给香客，“孙真人当年就是这样，把药香带给百姓，我们不过是照着做。”
寺外的“药市街”，延续着千年的传统。每月逢三、六、九，药农们便背着药篓来赶集，当归、天麻、杜仲等药材摆得琳琅满目。75岁的陈老汉是街上年岁最大的药农，他识药的本事传自父亲，“我爹说，孙真人当年在这教大家认药，说‘厚朴看皮，杜仲看丝，天麻看纹’——你看这杜仲，折断后有白丝相连，就是好药。”他的摊位前，总围着年轻的药商，听他讲药材的故事，讲孙思邈的传说，那些古老的智慧，便在这一问一答中悄悄流传。
巴中南龛石窟的“药文化长廊”里，展示着孙思邈试药的复原场景：蜡像制成的孙思邈，手持药草，神情专注，旁边的石桌上摆着陶罐、药碾，地上散落着各种植物标本。长廊尽头的留言簿上，写满了游客的感悟：“原来中药这么神奇”“向药王致敬”“希望这些智慧能一直传下去”……这些朴素的话语，恰如石窟石壁上那些浅浅的凿痕，虽不耀眼，却在时光里刻下了深深的印记。
南充：黄柑树下的药香绵延
南充果山的春日，黄柑花的香气漫山遍野。在“果山黄柑种植基地”里，两千多棵黄柑树枝繁叶茂，枝头挂满了青色的果实。基地的技术负责人张教授正带着学生观察果实的生长情况，“这些是从唐代黄柑树改良来的品种，保留了药用价值，口感也更好。”他指着一棵树干粗壮的老树说，“这棵树有近百年历史，据考证是孙思邈当年引种的黄柑后代，你看它的叶片，比普通柑橘更厚实，这是富含黄酮类物质的特征，正是入药的关键。”
黄柑的药用价值在南充得到了充分开发。在“药王柑药坊”里，工人正按《千金要方》的记载加工黄柑：青果切片晒干，制成“陈皮”；虫蛀的果实熬煮取汁，浓缩成“柑膏”；连果皮上的白瓤（橘络）也收集起来，晒干后入药。坊主刘师傅拿起一块陈皮说：“孙真人说‘黄柑皮，陈久者良’，我们这陈皮至少要存放三年，越陈越香，治咳嗽效果越好。”药坊的墙上，挂着孙思邈《千金要方》中“黄柑治呕逆”的原文拓片，旁边则是现代检测报告：“陈皮含橙皮苷，具有理气化痰功效”，传统经验与现代科技在此和谐共存。
南充市博物馆的“药香南充”展厅里，一件唐代的青瓷药罐格外引人注目。罐身上有模糊的“柑”字，据考证是当年盛放黄柑药膏的容器。展厅负责人介绍：“这印证了孙思邈在南充推广黄柑药用的记载。”展厅内的多媒体屏幕上，循环播放着“黄柑药饵”的制作过程：将虫蛀黄柑与生姜、甘草同煮，取汁加蜂蜜收膏，用于治疗小儿腹泻——这正是孙思邈在《千金要方》中记载的“柑皮汤”，如今仍是南充民间的常用偏方。
果山脚下的“药王读书台”，传说是孙思邈当年研读医书的地方。这里有块天然的巨石，石面平整，可坐可卧，石旁的黄柑树郁郁葱葱。每到周末，常有家长带着孩子来此，让孩子坐在石上，听孙思邈与黄柑的故事，读《大医精诚》的选段。“我想让孩子知道，古代的医生不仅会看病，还会观察生活，从身边的草木中找到治病的方法。”一位母亲说。石旁的许愿树上，挂满了写着“愿天下无病”“向药王学习”的红绸带，风吹过时，绸带飘动，仿佛无数美好的心愿在飞翔。
在南充的“中医文化节”上，“黄柑药宴”是最受欢迎的环节。厨师们用黄柑的果实、果皮、花叶制作出十余道药膳：柑皮炖老鸭、黄柑花炒虾仁、蜜渍柑脯……每道菜旁都放着一张卡片，介绍其药用功效，如“柑皮炖老鸭：理气健脾，适合脾胃虚弱者”。有位参加活动的老先生吃得连连点头：“这味道跟我小时候奶奶做的一样，她说这是孙真人传下来的吃法，既好吃又治病，真是妙啊！”
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