在海边住了好几天，冷志军摸清了潮汐的规律。孙村长告诉他，每个月大潮小潮，退潮涨潮，都有定数。退潮的时候，海水往后退，露出大片沙滩和礁石，那就是赶海的好时候。冷志军头一回赶海，是跟着孙村长去的。天没亮，孙村长就把他叫起来了。“走了，退潮了。”冷志军揉着眼睛爬起来，叫上铁蛋和周大勇，还有冷小军，跟着孙村长往海边走。
天边刚泛鱼肚白，海面上灰蒙蒙的，分不清哪里是天哪里是海。风从海面上吹过来，凉丝丝的，带着腥味。沙滩上已经有人了，都是渔村的村民，弯着腰，在沙滩上捡东西。冷小军头一回赶海，兴奋得不行，拎着小桶，光着脚在沙滩上跑。跑了没几步，“哎呀”一声，脚踩在贝壳上了，扎得生疼，抱着脚跳了半天。
“穿上鞋！别光脚！”冷志军喊了一嗓子。
冷小军不听，非光脚。又跑了没几步，又踩着了，这回扎得狠了，脚底板出了血，咧着嘴要哭不哭的。冷志军过去看了看，不严重，用海水洗了洗，从裤兜里掏出一条布条给他缠上。冷小军吸了吸鼻子，把眼泪憋回去了，穿上鞋，又跑了。
铁蛋和周大勇也光着脚，两个人比谁捡得多。铁蛋捡了一个大海螺，周大勇就捡了一个更大的；铁蛋捡了一个蛤蜊，周大勇就捡了一个更大的蛤蜊。两个人较着劲，谁也不服谁，一会儿就跑远了。冷志军在后面喊：“别跑远了！看着点潮水！”两个人应了一声，又跑了。
孙村长带着冷志军往礁石那边走。礁石上长满了海藻，绿莹莹的，滑溜溜的，踩上去得小心。孙村长教他认海螺，认蛤蜊，认蛏子，认海胆。海螺藏在石缝里，得用手抠；蛤蜊埋在沙子里，得用脚踩，踩着了弯下腰捡；蛏子藏在沙子里更深，得用铲子挖；海胆趴在石头上，黑乎乎的，满身刺，得用夹子夹，不能用手抓，扎着疼。
“这是海螺，这是蛤蜊，这是蛏子，这是海胆。认清了？”孙村长一样一样地指给他看。
“认清了。”冷志军点了点头。
“那你自己捡吧。别走远了。”
冷志军弯着腰，在礁石缝里抠海螺。海螺不大，但肉多，煮着吃鲜得很。他抠了一个又一个，装进桶里。又用脚踩蛤蜊，踩着一个弯下腰捡一个，踩着一个弯下腰捡一个，捡了小半桶。又用铲子挖蛏子，挖了半天，挖了一小把。又用夹子夹海胆，海胆趴在石头上，黑乎乎的，满身刺，他小心翼翼地夹起来，放进桶里。
冷小军跑过来，看了看他桶里的东西，又看了看自己桶里的东西，不服气了。“爸，你咋捡了这么多？”
“我捡得多，是因为我弯得下腰。你光顾着跑，能不捡得少吗？”
冷小军不吭声了，蹲下来，学着爸爸的样子，在石缝里抠海螺。抠了一个，又抠了一个，抠了七八个，高兴了，又跑去找铁蛋和周大勇显摆。铁蛋和周大勇也捡了不少，三个人比来比去，谁也不服谁，又跑远了。
孙村长在沙滩上捡蛏子，他不用铲子，用一根铁丝，往沙子里一插，一提，蛏子就出来了。冷志军看呆了，跑过去学。孙村长教他，看沙子上有小孔，孔里有水，那就是蛏子的窝。铁丝插进去，顺着孔往下，蛏子一咬铁丝，就能提上来。冷志军试了试，插了好几回，没插着。又试了几回，插着一个了，一提，蛏子出来了，高兴得不行。
“行，学会了。”孙村长笑了。
冷志军又试了几回，越试越顺手，捡了一小把蛏子。冷小军看见了，又跑过来学。他蹲在沙滩上，找小孔，找着了，把铁丝插进去，一提，啥也没有。又插了一回，还是没有。急了，使劲插，使劲提，铁丝弯了，蛏子也没出来。
“别急，慢慢来。”冷志军教他。
冷小军深吸了一口气，又找了一个小孔，轻轻插进去，轻轻一提，蛏子出来了，高兴得直叫。“爸！我捡着了！”
“行，有长进。”
冷小军又捡了几个，高兴了，又跑去找铁蛋和周大勇显摆。
太阳出来了，海面上金光闪闪的。赶海的人越来越多，沙滩上、礁石上，到处都是弯着腰捡东西的人。冷志军捡了大半桶海螺、蛤蜊、蛏子、海胆，收获不小。冷小军也捡了小半桶，铁蛋和周大勇一人捡了大半桶，三个人比来比去，谁也不服谁。
“平手。”铁蛋说。
“平手。”周大勇说。
“我比你们多。”冷小军说。
“你那桶里全是小蛤蜊，十个小蛤蜊顶不上我一个大海螺。”铁蛋说。
“就是。论斤两，你最少。”周大勇说。
冷小军不服气，又要去捡，被冷志军拦住了。“行了，潮水要涨了，该回去了。”
冷小军看了看海面，海水果然在往上涨，刚才还露着的礁石，这会儿已经被淹没了大半。他不敢再待了，拎着桶跟着爸爸往回走。
回到孙村长家，孙村长老婆把海鲜收拾了，煮了一大锅。海螺、蛤蜊、蛏子、海胆，还有几只螃蟹、皮皮虾，煮了满满一大锅，鲜得没法说。大家围在桌子前头吃，冷小军吃了一个海螺，又吃了一个蛤蜊，又吃了一个蛏子，又吃了一个海胆，吃得满嘴是油。
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