他没有直接点菜,而是笑着对伙计说:“先来一壶高碎,再拿碟瓜子和花生来。”
等伙计走后,他才柔声对秦淮茹说:“别紧张,就当是自己家。这地方我以前跟厂里领导来过,没什么了不起的。”
他一边说着,一边提起茶壶,先用热水将两人的碗筷都烫了一遍,然后才倒上茶水,推到秦淮茹面前。
这套行云流水的动作,看得秦淮茹微微一愣,内心的紧张感不知不觉消散了许多。
很快,茶水和瓜子花生送了上来。
陈平安抓了一把瓜子,剥开壳,将瓜子仁放到秦淮茹面前的小碟子里。
“尝尝,五香的。”
秦淮茹看着碟子里那几颗小小的瓜子仁,心里像是被什么东西轻轻撞了一下,暖流瞬间淌遍全身。
她低下头,用手指捏起一颗放进嘴里,细细地咀嚼着,一股从未有过的甜意,从舌尖一直蔓延到心底。
见她放松下来,陈平安才拿起菜单,对旁边的伙计干脆利落地说道:“一只烤鸭,鸭架做汤。再来一个干烧鲤鱼,一个糟溜三白,素菜就上个清炒时蔬。主食来两份芝麻火烧。”
他点的这几道菜,都是便宜坊的招牌,有荤有素,有硬菜也有清淡的,搭配得恰到好处。
秦淮茹听着这一连串她听都没听过的菜名,心里又是一阵咋舌,想阻止却又不知如何开口,只能眼睁睁看着伙计记下菜单,喜滋滋地去了后厨。
没过多久,重头戏便上场了。
一个穿着白色厨师服的老师傅推着小车来到桌边,车上是一只泛着诱人枣红色光泽、滋滋冒油的烤鸭。
那股浓烈而纯粹的肉香,瞬间霸占了整个空间。
老师傅手起刀落,片刀在鸭身上飞舞,一片片连皮带肉的鸭片,如同雪花般纷纷落在洁白的盘子里,码得整整齐齐。
秦淮-茹的眼睛都看直了,她何曾见过这等场面,口中的津液不受控制地分泌着。
“尝尝这个。”陈平安用筷子夹起一张薄如蝉翼的荷叶饼,抹上甜面酱,放上几根葱丝、黄瓜条,再夹上两片冒着热气的鸭肉, deftly 一卷,递到了秦淮茹的嘴边。
“啊?”秦淮茹的脸“腾”地一下全红了,看着近在咫尺的鸭肉卷和陈平安带笑的眼睛,心如擂鼓。
“快吃,不然凉了就不好吃了。”陈平安的语气温柔而霸道。
在周围食客善意的哄笑声中,秦淮茹羞得恨不得找个地缝钻进去。
她闭上眼,微微张开嘴,飞快地咬了一口。
酥脆的鸭皮在齿间碎裂,丰腴的油脂瞬间爆开,混合着鸭肉的鲜嫩、面酱的咸甜和葱丝的辛辣,一股难以言喻的绝妙滋味在口腔中轰然炸开。
太好吃了!
这是秦淮茹脑海中唯一的念头。
“好吃吧?”陈平安笑着,自己也卷了一个,大口吃了起来。
有了第一次,秦淮茹也放开了许多。
她学着陈平安的样子,笨拙地卷着烤鸭,一口一口,吃得满嘴流油,脸上洋溢着从未有过的满足和幸福。
席间,陈平安不停地给她布菜,将鱼肚子上最嫩的肉夹给她,把鸭汤里的鸭腿盛到她碗里,自己反而没吃多少,只是含笑看着她吃。
秦淮茹的胃口出奇地好,她感觉自己仿佛要把这辈子缺失的美味都补回来。
一顿饭,吃得两人之间的气氛愈发融洽温情。
秦淮茹看陈平安的眼神,已经从最初的感激和仰慕,悄然多了一丝依赖和缱绻。
眼看一整只烤鸭快要见底,陈平安不动声色地对旁边的伙计招了招手。
“伙计,麻烦一下。”
“再给我原样打包一只烤鸭,要整只的,带全套的饼和酱料。”陈平安的声音不大,却清晰地传入秦淮茹的耳中。
秦淮茹正沉浸在美食带来的巨大幸福感中,闻言猛地抬起头,手里的筷子都差点掉在桌上。
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