“老龚，杨大少，里面请。”古月把他们引到靠墙的双人桌旁，这里安静，方便他们谈事情，“梅菜扣肉刚蒸上，还有二十分钟就好，先喝点茶垫垫肚子。”他给两人倒了杯热茶，是陈宇轩上次送来的龙井。杨思哲坐下后，苏瑶立刻拿起他的手，摸了摸他的指关节——那里有块旧伤，是当兵时留下的，一到阴雨天就会疼。“先喝点水暖暖胃，码头的事忙完了？是不是又有人抢卸货的生意了？”“嗯，刚调解完，对方同意按规矩来，特意赶过来陪你吃饭。”杨思哲握住她的手，指尖的温度让他瞬间放松下来，连日的疲惫都消散了不少。
门口又响起了周强和李风的大嗓门，隔着老远就能听到：“老板，留两份梅菜扣肉！今天运气爆棚，卖了五辆车，其中一辆还是豪华SUV，提成够我们吃一个月的！必须好好庆祝一下！”周强穿一件黑色的夹克，肚子挺得明显，走路时一摇一摆，夹克拉链没拉，露出里面印着汽车标志的T恤；李风穿一件灰色的运动服，瘦高的个子在人群里格外显眼，头发用发胶抓得立起来，手里还拿着一串刚买的烤鱿鱼，正往嘴里塞。两人径直走到门口的桌子旁，这里离收银台近，方便结账，也方便喊老板加菜，“老板，再给我们来两扎啤酒，按规矩来，不超3L！”
“放心吧，梅菜扣肉给你们留着呢，啤酒马上就来。”古月笑着应，转身去拿扎啤桶——他特意买了带计量的扎啤机，确保每桌的啤酒都不超过3L，这是餐馆的规矩，也是为了客人好。这时，陈宇轩的声音传了进来，带着几分爽朗：“小古，今天有什么新鲜玩意儿？我老远就闻到香味了，比我酒吧的牛排还香。”陈宇轩穿一件藏蓝色的羊绒风衣，质感柔软，内搭条纹衬衫，领口系着一条酒红色的丝巾，是今年的流行款，头发梳得一丝不苟，用发蜡固定住，手里拿着一个精致的黑色手提袋，里面装着刚买的进口雪茄，身姿挺拔，一点都不像近七十岁的人。他一进门就扫了一圈，看到楚凝后眼睛一亮，立刻走了过去。
楚凝穿一件酒红色的连衣裙，裙摆是不规则的设计，披着一件米白色的小香风外套，是她刚买的新款，妆容精致，口红颜色是当下流行的焦糖色，和她的肤色很搭。她正坐在林悦她们桌旁，和赵雪讨论着漫画里的舞蹈动作——赵雪要画一本舞蹈主题的漫画，特意请楚凝当模特。“小楚，我能坐这儿吗？”陈宇轩笑着问，语气带着几分客气，“正好问问你舞蹈班的事，我孙女最近进步很大，说你的课比幼儿园的舞蹈课有趣多了，每天回家都要给我跳一段。”“当然可以，陈叔。”楚凝笑着挪了挪椅子，给陈宇轩让出位置，还给他倒了杯温水，“您孙女很有天赋，节奏感特别好。”
最后进来的是王岛。他穿一件军绿色的外套，是退伍军人的纪念款，洗得有些发白，但很干净，手里拎着一个小塑料桶，桶里装着几条刚钓上来的鲫鱼，鳞片还闪着银光，偶尔蹦跶一下，溅出细小的水珠。“老板，我帮你把鱼放后厨，新鲜着呢，刚从护城河钓的，熬汤最鲜。”他说话语速不快，带着几分沉稳，径直走到最靠近厨房的位置坐下——这里方便他帮着上菜，也能第一时间闻到饭菜的香味。“今天有什么好吃的？我在巷口就闻到香味了，比我钓的鱼还香。”“梅菜扣肉，刚蒸好，马上就上菜，再给你炖个鲫鱼汤。”古月笑着说，接过他手里的桶，走进后厨。
苏沐橙帮着把餐具摆好，每个桌上都放着粗陶碗和竹筷，这是古月特意定制的，说粗陶碗能保温，竹筷用着舒服。她给每个人都倒了一杯温水，笑着说：“大家先喝点水，梅菜扣肉马上就好。”前厅里顿时热闹起来，林悦和苏瑶、赵雪讨论着高分子实验的趣事，林悦手舞足蹈地比划着实验失败时的场景，逗得苏瑶和赵雪哈哈大笑；龚建和杨思哲聊着码头的治安问题，偶尔提到以前当兵的经历，语气里满是怀念；周强和李风在炫耀今天的业绩，周强拍着肚子说要给家里换个大冰箱，李风则说要带女朋友去旅游；陈宇轩和楚凝说着舞蹈班的事，陈宇轩还拿出手机，给楚凝看他孙女跳舞的视频；王岛则安静地坐在一旁，看着后厨的方向，偶尔帮着把空杯子递过去。风铃的叮当声、众人的笑声、碗碟碰撞的脆响，混在一起，成了最动人的烟火乐章。
蒸箱的提示音“叮”地响了起来，古月戴上隔热手套，把蒸好的梅菜扣肉端了出来。刚一打开碗盖，浓郁的肉香混着梅干菜的香气瞬间冲破碗口，像一股无形的浪潮，瞬间弥漫了整个前厅，连门口路过的行人都停下脚步，探头往里面看。他左手托着碗底，右手拿着盘子，快速将碗倒扣在盘子里，然后小心翼翼地取下碗——一盘色泽红亮的梅菜扣肉就完美呈现在众人面前。五花肉的皮皱皱的，像虎皮一样，呈深褐色，油光锃亮；肥油都渗到了梅干菜里，瘦肉则吸饱了汤汁，呈现出诱人的酱红色；梅干菜吸饱了肉汁，颜色变成了油亮的深绿色，紧紧贴在肉片上；撒在上面的葱花翠绿欲滴，像点睛之笔，让人垂涎欲滴。
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